Bistro Freya

Dit is een hele fijne belevenis. Knus, gezellig en ontzettend lekker eten. Hennie was deze avond de gastheer. Zijn uitleg, wijnkeuze en humor waren top. Wij hebben een leuke gezellige avond gehad. Zeer aan te bevelen!

Wat een fantastische ervaring was dit! Zonder te reserveren een tafeltje voor 2 weten te bemachtigen :) Heerlijk gegeten en gedronken en zeer vriendelijk geholpen door de gastheer!

Gezellige en ongedwongen avondje uit. Zeer attente ontvangst door de gastvrouw. De keuze uit de aangeboden gerechten is op zich al een feestje door het enthousiasme waarmee het gebracht word. Elke gang is een culinair reisje. De kok/sommelier brengt ook de borden aan tafel en adviseert en vertelt een mooi verhaal bij de bijpassende wijn. Al met al een erg mooie avond gehad en zeker een volgend bezoek waard.

Een hele bijzondere ervaring. Je kunt niet zomaar reserveren. Je belt met een vriendelijke dame; de gastvrouw en met haar kun je overleggen of er nog ruimte is op de dag van jullie voorkeur. En qua tijd moesten we even schikken. Het is een knus restaurant en er is een beperkt aantal tafels. De gastvrouw loopt aan de voorkant en zorgt goed voor haar gasten. In de keuken loopt de gastheer, die ook af en toe de borden komt brengen, gesteund door een jongere hulp. Maar wat was het een mooie belevenis. We waren een gezelschap van 4 plus een kind van 6. Omdat er geen kaart is voor kinderen, had deze (in overleg) vooraf al goed gegeten. Maar hij kreeg wel een bordje, zodat hij kon proeven van onze gerechten. De kaart bestaat uit een selectie van enkele voor-, hoofd- en nagerechten. Weinig keuze, maar voor elke fijnproever staat er wel iets op. Ikzelf koos eens geen carpaccio maar het buikspek, geen ossenhaas maar de gekonfijte eendenbout. Alles is geweldig lekker en goed op smaak. En je wilt zeker elkaar laten proeven van je geweldige gerecht. Let op: verwacht geen volle borden friet met saté of schnitzel en salade. Kom hier alleen als je een mooi gerecht kunt waarderen.

Wat een heerlijke avond! Alles klopt hier. Heerlijk eten (voldoende keuze voor iedereen), super attente bediening en heerlijke wijnen. Aarzel niet en reserveer een tafeltje!