De Waddenhoeve

Wij hebben gisteren bij restaurant De Waddenhoeve op Texel gegeten en dit was voor ons helaas een grote teleurstelling! We kwamen hier al jaren trouw: elke meivakantie en zomervakantie gingen we met het gezin onbeperkt steengrillen. De prijs-kwaliteitverhouding was altijd goed, mede doordat drankjes (huiswijnen, tapbier, frisdrank en koffie/thee) inbegrepen waren. Dit keer bleek het concept flink veranderd. Al bij binnenkomst waren wij tegenover de medewerker zichtbaar verbaasd over het nieuwe concept. Helaas werd hier nauwelijks op ingegaan en kregen we geen uitleg of begrip voor onze verbazing, wat geen fijne start was van de avond. Per persoon kregen we één muntje voor een gratis drankje; de rest van de drankjes moesten via een QR-code besteld en afgerekend worden, of direct aan de bar betaald worden. Bij het reserveren hebben we de kleine lettertjes helaas over het hoofd gezien, maar deze verandering heeft duidelijk invloed op de totaalbeleving. Daarnaast zijn zowel de kwaliteit als het concept sterk achteruitgegaan! De sauzentap is verdwenen en warme pindasaus is helemaal niet meer verkrijgbaar. De sauzen staan nu in schalen, wat wij minder hygiënisch vinden. Ook duurde het erg lang voordat we goed konden bakken, doordat de gasfles bijna leeg bleek te zijn. Verder krijg je nu één etagère met vlees en vis aan tafel in plaats van zelf pakken bij het buffet, wat het ‘onbeperkte’ gevoel volledig wegneemt. De desserts waren ronduit teleurstellend: kant-en-klare muffins en goedkoop ijs uit een cupje. Het heerlijke, zelf te pakken ijs van ijsboerderij Labora is helaas verdwenen. Voor ons voelt dit als een flinke achteruitgang in zowel concept als kwaliteit. Wat ooit een vaste en geliefde traditie was tijdens onze vakanties op Texel, is dat nu helaas niet meer. Voor ons geen "De Waddenhoeve" meer.

Wir waren heute zum Pizza, Pasta und Pfannkuchen all you can eat und es hat uns sehr gut gefallen. Wir sind super nett empfangen wurden, alles wurde uns erklärt. Das Ambiente war total schön und stimmig. Zum Buffet gab es z. B eine Suppe, oder die Wahl von verschiedenen Pizzen. Kalte Salate aller Art, Pasta und Lasagne. Mein Highlight waren die Pfannkuchen, die man sich auch, mit Sonderwünschen, zusammen stellen könnte und frisch zubereitet wurden. Man konnte sich in den 2 Std Getränke holen wie z. B Cola, Bier, Tee und Kaffee. Sogar Wein meine ich, hätte man sich holen können. Wir sind satt und zufrieden nach Hause

We went there today for the all-you-can-eat pancakes, pasta, and pizza. Friendly staff, delicious food, and a great atmosphere. We really enjoyed it.

We booked the family buffet and were very disappointed. The food was almost entirely cold and very tasteless. The selection was also very limited: chili, curry, and paella, all served with rice. The kids got fries with schnitzel. The staff were very attentive and friendly, especially towards the children. The only positive thing we could say about the buffet was the selection of drinks available. So, unfortunately, we can't really recommend it, especially not for the price.

Two hours of unlimited stone grilling... The grill just needs to be lit before you can start. There was no soup. Meat and salads weren't replenished, and beer ran out even though it was supposed to be included. Both gas bottles were empty during the two-hour period, and the whole family went to the toilet that night, and even a few days later. So, it was a great start to our Crimean vacation. We definitely won't be returning to this restaurant in Crimea.